Mentorihaku

Mentorin profiilikortti - Tiina Korpela

Yhteystiedot

Puhelinnumero:
0503414918
Sähköpostiosoite:
tiina.korpela@ekami.fi

Yrityksen tiedot

Yrityksen nimi:
Päätoimiala:

Minä mentorina

Sijaintikuntani:
Kotka
Käytettävissä mentorina:
Omalla alueellani ja valtakunnallisesti
Teen ohjausta myös etänä (esim. Teams, Zoom tms.)
Olen kiinnostunut ohjaamaan erityisesti:
  • uusia yrittäjiä
  • pidempään toimineita yrittäjiä
Minulla on lisäksi osaamista mm.
  • Tuotteistamisesta
  • Myynnistä ja markkinoinnista
Työhistoriani:
Perustin oman toiminimen 2015. Palveluina tuotin ravintovalmennusta, ruokamestarin ja konsulentin palveluita sekä juhla- ja ateriapalveluita.
Minulla on kokemusta erilaisista työtehtävistä ravintola-alalta sekä olen toiminut Prisman palvelutiski vastaavana. Minulla vahva kokemus ruoanvalmistuksesta, lähiesimiestyöstä sekä keittiön vastuullisesta johtamisesta. Kehittäminen on tullut minulle tutuksi ollessani Vetrean ateriapalveluiden kehittämistyöryhmässä sekä Kotkan Lihamestareilla tuotekehittelijänä. Vahvuuksiani on myös erikokoisten tilaisuuksien ja juhlien järjestäminen. Olen järjestänyt urheilutapahtumien ateriapalveluita, häitä ja pienempiä erityistoiveisia juhlia.

Erityisosaamiseni ja vahvuuteni:
Olen rakentanut Ruokamestarit brändin. Sain kehitettyä ja tuotteistettua brändille markkinoille kymmenen tuotetta S ja K-ryhmän kauppoihin.
Vahvuuksiani on myös omavalvonnan päivittäminen ja tarkastaminen. Olen toiminut Vetrealla sisäisenä tarkastajana.
Toimiessani ohjaajana:
Olen perusteellinen ohjaaja. Haluan antaa kaiken osaamiseni sitä tarvitsevalle.
Toimin tällä hetkellä työpaikkaohjaajana Kotekon Suurkeittiöllä.
Mentorin kuva
Mottoni Elämä on jatkuvaa oppimista ja itsensä kehittämistä.